10 buoni motivi per mangiare l’uovo di Pasqua

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Cioccolato sì o no? A Pasqua, quando si rischia di lasciarsi andare un po’, la domanda è sempre di rito, e le risposte si dividono sempre tra chi dice che il cioccolato è buono, sano ed energetico e chi invece sostiene che no, il cioccolato fa ingrassare e non è adatto a una corretta alimentazione (anche per lo sport).

Dal momento che a Pasqua le uova di cioccolata sono una tradizione irrinunciabile su tutte le tavole italiane, ecco 10 buoni motivi per addentare il cibo degli dei (sempre senza esagerare).

Migliora lo stato di benessere fisico generale

I polifenoli, antiossidanti presenti nel cioccolato, agiscono positivamente su numerosi fattori quali artrite, asma, processi infiammatori.

Riduce il colesterolo

Ovviamente quello cattivo, con il benefico effetto di prevenire la formazione di trombi.

Protegge il cuore

In particolare quello fondente, che contiene i flavonoidi, pigmenti vegetali dall’azione antiossidante che contrasta l’invecchiamento dei tessuti.

Protegge le arterie

Tutto merito dell’epicatechina, una molecola che ha un effetto rilassante sulle pareti delle arterie.

Regola la pressione

Secondo alcune ricerche, una porzione al giorno mantiene sotto controllo i livelli di pressione arteriosa e riduce le aritmie.

Accende il cervello

Caffeina e sostanze come gli alcaloidi, presenti nel cioccolato di produzione industriale, hanno un’azione eccitante e stimolante sul cervello.

Aumenta il buonumore

Il cacao contiene feniletilamina, un oppiaceo naturale che anche il nostro corpo produce in particolari condizioni emotive legate alla felicità e alle gratificazioni.

Riduce lo stress

Zuccheri e carboidrati al suo interno producono un effetto rilassante e antidepressivo stimolando endorfine, i cosiddetti ormoni del piacere.

Stoppa la fame

A piccole dosi il cioccolato può agire come inibitore della fame.

Contrasta le conseguenze del fumo

Ok, anche chi non fuma sarà lieto di sapere che il cioccolato contrasta la formazione di placche aterosclerotiche, che sono la normale conseguenza del fumo di sigaretta.

<fonte>

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