Weekend d’autunno: tempo di castagne

Autunno e castagne. Un binomio imprescindibile, anche se col sole di questi giorni sembra ancora un po’ strano parlare di caminetti accesi e caldarroste… 

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Cibo e sicurezza: andar per funghi, 18 cose da sapere

Autunno, tempo di funghi! 18 cose che devi sapere per gustare senza preoccupazioni questo cibo pregiato e delizioso… senza rischiare un avvelenamento.

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L’apoteosi dell’autunno: la castagna

La castagna è probabilmente il più autunnale dei piatti autunnali. Le immagini di caldarroste che scoppiettano felici sulla fiamma del caminetto “fanno autunno” esattamente come un windsurf “fa estate” e un abete addobbato “fa Natale”.

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Autunno in Toscana: arriva l’olio nuovo!

L’autunno è senz’altro il momento più suggestivo per visitare la Toscana. Tra le tante attrazioni, una piena di sapore: la sagra dell’olio nuovo!

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