Sopravvivere alle abbuffate natalizie

Il gioco si fa duro. Mancano pochi giorni al momento più impegnativo dell’anno, in grado di mettere a dura prova il nostro organismo già provato da un anno di lavoro: le feste di Natale.

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Succhi verdi: tanti pro e qualche contro

L’ultimo trend per il benessere sono gli estratti e centrifugati che uniscono frutta e verdura. Delle squisite bombe vitaminiche da consumare con gioia… e qualche accortezza.

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Novembre: arriva l’olio nuovo!

L’autunno è anche questo: saporite bruschette con il gusto pungente dell’olio d’oliva appena spremuto. Qualche consiglio per scegliere il meglio!

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La leggenda di Braccio di Ferro

Fin da bambini, complici le storie del marinaio Popeye, ci siamo sentiti dire che gli spinaci erano pieni di ferro, ma non è vero. Storia di una fake news del XIX secolo arrivata fino a oggi.

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16 consigli per una grigliata in compagnia

D’estate all’aperto, d’autunno al caminetto, le serate a base di carne o pesce alla griglia sono un classico della cucina di tutto il mondo. Qualche consiglio per renderle più sane e gustose.

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Ritorno a scuola: i 9 super-cibi che aiutano la mente

Le vacanze, ahimè, sono finite, e i libri di scuola si avvicinano. Se ti senti già mancare le energie, consolati con questi alimenti in grado di dare una marcia in più alla tua concentrazione!

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Il Partner della Settimana: Naturhouse, istituzioni del mangiar sano

Una catena di negozi con 2400 punti vendita in tutto il mondo. La loro missione? Il benessere della persona, da raggiungere attraverso l’educazione alimentare.

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Sicurezza alimentare: uova, che piacere!

Ricche di proteine, energetiche, sane e finalmente rivalutate anche dai nutrizionisti, le uova sono una delle gioie della tavola! Alcuni accorgimenti per consumarle in tutta sicurezza.

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Glutammato: male assoluto o leggenda urbana? (parte seconda)

Continua la nostra piccola ricerca online per capire se la celeberrima e tristemente famosa sostanza sia davvero così dannosa come si sente dire in giro. Prima di proseguire, vi invitiamo a leggere l’inizio dell’articolo, pubblicato a questo link.

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